Når man snakker om te, er Lu Yu en viktig person å minnes med takknemlighet. Han har vært kjent i kinesisk historie som teens vismann. Lu Yu levde i 733-804 e.Kr. under Tang dynastiet. I følge arkiver ble Yu forlatt i en alder av 3 år i et tempel i nærheten av en innsjø. Han ble adoptert av en abbed.
Abbeden var en kjent Tang munk som utmerket seg i tekultur. Han lærte Yu hvordan man skulle dyrke, plukke og lage te. Lu Yu fikk stor interesse for tekunsten helt fra barndommen av, og kunnskapen vokste stadig.
Lu Yu, teens vismann (Catherine Chang/Epoch Times) |
Lu Yu lærte mye av munken, inkludert kinesiske tegn, litteratur og buddhistiske skrifter. Til tross for at han vokste opp i et tempel, ble ikke Lu Yu munk. I stedet ble han utdannet og kunnskapsrik lærd innen litteratur. Likevel brydde han seg lite om materielle fordeler og var lite interessert i berømmelse.
For Lu Yu symboliserte te den harmoniske og mystiske enheten av universet. Han viet hele livet sitt til kunsten av te og gjorde en stor innsats for utviklingen av te. Boken hans som er kjent som “Cha Jing” på kinesisk og “The Classic of Tea” på engelsk, ble den aller første monografi (avhandling) på te i verden.
En gang besøkte noen venner ham. De skulle akkurat til å drikke te da en venn sa: “Jeg har hørt at vannet i et spesielt område av Yangzeelven er det beste for te. Og nå har vi Lu Yu her, den mest berømte tespesialisten. For en fantastisk tilfeldighet at vi har de to beste her.” En soldat ble sendt av sted for å hente vann, mens Lu Yu tok sin tid og tilberedte teen til sine gjester. Snart ankom vannet, og Lu Yu brukte en skje for å røre i det.
“Dette er vann fra Yangtzeelven, men ikke fra det riktig stedet. Det bør ikke være vann fra strandkanten av Yangtze elven”, sa Lu Yu. Bekymret svarte soldaten: “Dette vannet ble hentet av meg personlig, og det var mange vitner til stede.”
Lu Yu svarte ham ikke. I stedet helte han ut halve vannet. Så brukte han skjeen til å røre i vannet og sa lykkelig: “Dette er vann fra det riktige området av Yangtze elven.”
“Da jeg hentet vannet og kom til strandkanten av Yangtzeelven, gynget båten, og jeg sølte vann”, tilsto soldaten, som følte seg skamfull. “Bare halvparten av vannet var igjen, så jeg fylte det med vann fra strandkanten av Yangtzeelven. Jeg skjønte ikke da at du kan kjenne forskjell på vannet. Jeg beklager virkelig.”
Lu Yu forklarte soldaten med et smil at vannet fra strandkanten av Yangtze elven inneholder mer salt, noe som ikke er bra for teen. Lu Yu forbauset ikke bare soldaten, men vennene ble også imponert over hans utrolige evne til å kjenne forskjell på vannet.
Opprinnelig publisert på http://www.theepochtimes.com/n2/china-news/lu-yu-the-sage-of-tea-241243.html
* * *
Here is the article in English language:
http://en.clearharmony.net/articles/a58501-article.html
Du er velkommen til å skrive ut og sirkulere alle artikler som er publisert på Clearharmony, men vennligst oppgi kilden.